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食品安全 常抓不懈

    食品安全 常抓不懈

     -----司徒中心幼儿园迎接幼儿园食品安全专项检查 

 食品卫生安全,从来都是幼儿园安全工作的重中之重,更是我园常抓不懈的工作重点。20209月8日上午,丹阳教育局领导杭晓栋、市管局领导李丽霞、盐务局领导赵志平局带领检查小组莅临我园,检查新学期的食堂食品安全工作。

检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境,对我园食堂的操作间、粗加工间、消毒间、备餐间、烹饪区食堂储藏室等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,并询问查验了食品留样记录等资料。从幼儿园食堂食品原料的采购索证、从业人员健康体检证、食材的生产日期与保质期等多方面进行检查 

检查组一行深入食堂的每一个角落,观察每一个细节对管理有序、规范卫生的食堂给予了肯定和高度评价,对我园食堂管理工作表示满意

通过此次检查,我园将继续严格地实行食品卫生监督部门的要求,认真做好幼儿园的食品安全工作。为了孩子的饮食安全,大家会做幼儿园食品安全的先行者!

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